Kaffemaskiner Folk bruker elektronisk teknologi på kaffemaskiner for å realisere automatisk kontroll over hele prosessen med å brygge kaffe, for eksempel sliping, pressing, fylling, brygging og fjerning av rester, og skaper en kaffemaskin.
Bruke
Trinn/Metode velg kaffepulver. Faktisk er kaffebønner fine, så du må male dem selv. Det finnes ulike smaker av kaffe, hvilken vanilje smak, og det er 5 nivåer av smak, fra MILD til MØRK.
Bruk filterpapir, enten laget av bambus eller vanlig. Brett filterpapiret inn i en traktform, og legg noen skjeer med kaffepulver i filterpapiret i henhold til personlig smak (generelt vil det være så mange kaffepakker som du legger). Fordelene med filterpapir er gode, ikke bare kan filtrere slaggen, men også øke tiden for vann å strømme gjennom kaffepulveret, gjøre kaffen mer duftende, og det er også praktisk å rengjøre.
Legg kaffe- og filterpapiret i filterkurven slik, det er filterkurven, legg det så rett som mulig.
Hell alt vannet i kaffekannen i vannbeholderen bak kaffemaskinen. Vekten i vannbeholderen skal være i samsvar med skalaen på kaffekannen.
Lukk toppdekselet, plasser kaffekannen slik, og slå på bryteren.
Kaffe kommer ut, du kan gjøre andre ting.
Halvautomatisk
Halvautomatisk kaffemaskin, kjent som håndtaksmaskin, er en tradisjonell italiensk kaffemaskin. Denne typen maskin følger manuell drift for å male pulver, trykke pulver, fylle pulver, brygge og fjerne rester manuelt. Slike maskiner inkluderer små single-head husholdningsmaskiner, dobbelthode, tre-hode store kommersielle maskiner, etc. De nyere maskinene er også utstyrt med elektronisk vannvolumkontroll, som nøyaktig og automatisk kan kontrollere vannvolumet for brygging av kaffe.
Denne typen maskin er hovedsakelig produsert i Italia og er svært populært i Italia. Hovedtrekkene er: maskinen er enkel i struktur, pålitelig i arbeid, enkel vedlikehold, og kan produsere høy kvalitet italiensk kaffe i henhold til riktig bruksmetode. Manglene ved denne maskinen er også litt: operatøren må være strengt opplært til å lage kaffe av høy kvalitet med denne maskinen, og en utmerket barista kan gi tilpasset kaffe.
Men hvis du kan lage en kopp deilig kaffe alene, er det faktisk en åndelig glede.
Tenk på det, hva annet kan sammenlignes med din egen kaffe?
Helautomatisk
Folk bruker elektronisk teknologi på kaffemaskiner for å realisere automatisk kontroll av hele prosessen med kaffebrygging, for eksempel forvarming, rengjøring, sliping, pressing, brygging og rensing, og skaper en helautomatisk kaffemaskin.
Den helautomatiske kaffemaskinen av høy kvalitet brygger kaffe i samsvar med de mest vitenskapelige dataene og prosedyrene, og er utstyrt med et komplett beskyttelsessystem. Det er praktisk å bruke, og kaffen kan fås med en enkelt berøring, noe som er mer praktisk enn Produktet av en tradisjonell kaffemaskin.
Strukturen er mer kompleks, krever godt vedlikehold, og de høye vedlikeholdskostnadene er ulempen med denne maskinen. Den automatiske kaffemaskinen er imidlertid praktisk, rask, konsekvent kvalitet, høy effektivitet og de enestående fordelene med operatøren uten opplæring gjør den mer og mer populær blant kundene.
Produsenter er for det meste helautomatiske kaffemaskiner produsert i Sveits, Tyskland, Italia og andre land, med et bredt utvalg av produkter. Blant dem er den helautomatiske kaffemaskinen laget i Sveits genial og unik i design. Helautomatiske kaffemaskiner laget i Italia, enkelt utseende, stabil og pålitelig kvalitet, og er godt kjent i den internasjonale kaffemaskinindustrien.
Helautomatiske kaffemaskiner er delt inn i store, mellomstore og små typer i henhold til antall kopper brygget per time (vanligvis fra 60 kopper til 280 kopper per time). Det finnes mange varianter, egnet for kontorer og boliger.
Prinsippet
Siden Luigi Bezzera lanserte den første kommersielle kaffemaskinen med damptrykk i 1901, enten det er Pavoni Gaggia
Eller andre maskiner som bruker damp eller stempler som trykk har bare en kjele: bunnen av kjelen er varmt vann for brygging av kaffe, og toppen av kjelen gir damp. Men for å produsere damp, må hele kjelen varmes opp til koking, noe som gjør varmen nær kokepunktet. Vannet brenner kaffepulveret, mister de aromatiske oljene skjult i kaffepulveret, og trekker ut mer bitter kaffe.
Siden vannet som brukes til å brygge kaffe varmes opp i en stor kjele, vil vannet bli foreldet hvis det blir igjen i kjelen for lenge, og temperaturforskjellen av varmt vann vil øke på grunn av bruk av damp. Temperaturforskjellen av varmt vann for å lage kaffe.
For å forbedre temperaturforskjellen etablerte Ernesto Valente verdens første FAEMA med en pumpe som trykkkilde i 1960.
I E61 endres oppvarmingsmetoden til vannet som brukes til å brygge kaffe, slik at vannet som brukes til å brygge kaffe ikke direkte kontakter varmekilden, men bruker en metode som ligner på vannisolasjon.
FAEMA
E61-kjelen (heretter kalt den ytre kjelen) er midt i et rør (heretter kalt den interne rørledningen), som bruker en pumpe til å introdusere ferskvann i den interne buede rørledningen. Når pumpen skyver friskt kaldt vann gjennom dette røret, vil det kalde vannet bli varmt på grunn av varmt vann i den ytre kjelen, men det er et rør innpakket rundt det, slik at ferskvannet ikke kommer i kontakt med varmt vann i den ytre kjelen. Årsaken til den buede formen på vannrøret er å få det kalde vannet til å ha nok tid til å kontakte den ytre kjelen og bli varmtvannstemperaturen som bare er egnet for brygging av kaffe.
På grunn av varmtvannssirkulasjonen i kjelen er bryggetemperaturen for hver kopp kaffe svært nær, enten den brygger en kopp i timen eller hundre kopper samtidig. På denne måten kan ikke bare temperaturforskjellen reduseres, men også friskheten i vannet kan tas i betraktning. Det varme vannet i den ytre kjelen brukes bare til å produsere melkeskum damp, og vil ikke bli brukt til å brygge kaffe.
Dette er prinsippet om single-kjele varmeveksler. Frem til i dag, mer enn tretti år senere, er den interne strukturen og prinsippet til de fleste italienske kaffemaskiner fortsatt svært nær FAEMA E61.
Fra beskrivelsen ovenfor kan vi antyde at jo større kapasiteten til den eksterne kjelen, desto lavere kan temperaturforskjellen til varmt vann for brygging av kaffe, og jo mer temperaturforskjellen forårsaket av bruk av damp kan reduseres.
Kjøpe
For å få god avkastning på kaffemaskinen som en del av investeringen, er valget av kaffemaskin svært viktig.
Først bestemmer du typen kaffemaskin. I generelle profesjonelle kaffebarer og kaffebarer er tradisjonelle italienske manuelle kaffemaskiner førstevalget. Fordi på disse stedene bruker godt trente fagfolk tradisjonelle italienske kaffemaskiner til å male og brygge umiddelbart. Ikke bare skaper de en sterk kaffeatmosfære, men luften er fylt med duften av kaffe, slik at gjestene kan oppleve den unike kaffesjarmen. Og restauranter, kafeer, restauranter, barer og kontorer bruker for det meste automatiske kaffemaskiner. På grunn av den store passasjerstrømmen og konsentrert etterspørsel på disse stedene, vil bruken av helautomatiske kaffemaskiner fullt ut demonstrere sine fordeler med bekvemmelighet, hastighet og høy kvalitet, slik at kundene kan nyte kaffe av konstant kvalitet og utmerket kvalitet på kortest tid, og få fysisk og mental tilfredsstillelse.
I tillegg kan du også velge kaffemaskinen til Xiaoxiong Electric, som har en humanisert design, enkel betjening og praktisk rengjøring, slik at du kan nyte kaffealkoholen når som helst.
Hvilket merke av kaffemaskin å velge er også svært viktig. Produktene av kjente internasjonale merker og Xiaoxiong Electric har god kvalitet og tilførsel av reservedeler er garantert. På grunn av den lille produksjonen av ukjente merker, er tilførselen av reservedeler ikke garantert og risikoen er større.
Kaffemaskinmarkedet i mitt land er fortsatt i et uordenlig stadium. Markedskonkurransen er veldig hard. Noen utenlandske produsenter klemmer utdaterte modeller med unsalable utenlandsk teknologi inn i det kinesiske markedet. Noen innenlandske skruppelløse forretningsmenn bruker hjemmemaskiner som kommersielle maskiner, forvirrende halvautomatiske og helautomatiske maskiner tjener stort på dem og fange brukere. Noen brukere bruker mye penger til å kjøpe rimelige varer eller en haug med industrielt avfall.
For å kjøpe en kaffemaskin, gjør markedsundersøkelser, samler inn informasjon mye eller konsulterer en profesjonell kaffetrakter eller selskap for å finne ut hvilken type kaffemaskin du trenger: neste trinn er å velge en kvalifisert leverandør. Profesjonelle kaffemaskinleverandører har ikke bare rik erfaring, kan gi deg mangefasetterte referanser, hjelp og den mest fornuftige prisen for ditt valg av kaffemaskin, men har også et godt ettersalg servicesystem og tilstrekkelig og besdaget tilførsel av reservedeler.
Vedlikehold
Når du har kjøpt den tilbake, vennligst les instruksjonene nøye.
Fordi den nye maskinen har lukten av plastmateriale, er det skadelig for menneskekroppen, så før du bruker den elektriske kaffekannen for første gang, bør du koke to potter med kokende vann for å fjerne den dårlige lukten.
For å rengjøre den lekkende skjermen og filterskjermen, suge i vann i en periode, skyll deretter med vann og skyll frem og tilbake fra forsiden. Ikke skrap med harde gjenstander for å unngå skade og påvirke bruken.
Etter bruk eller rengjøring, tørk den av med en tørr klut og legg den på et sted som ikke er lett for barn å berøre. Ikke snu den opp ned eller trykk den med tunge gjenstander.